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【杜康是哪个朝代的人】夏朝时期杜康简介
【杜康是哪个朝代的人】夏朝时期杜康简介
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杜康是中国古代传说中的夏代国君,姒姓。夏王相的儿子,母亲为有仍氏(今山东微山县)人,是中国历史上第一个奴隶制国家夏朝的第五位国王,那么杜康是哪个朝代的人呢, 下面小编就为各位读者简单的介绍一下。

杜康是哪个朝代的人?

推荐答案:夏朝时期


杜康简介:

杜康,是华夏酿酒鼻祖,是中华美酒之源,是中国历史文化名酒,是中国酒文化的起源地;杜康,是人名,是地名,是酒名,是酒文化;杜康,属于洛阳,属于河南,属于中国,属于全球华人。以杜康为名的杜康酒,起源于5000年前的黄帝时期,因为杜康在洛阳市杜康村始创秫酒而得名,素有“天下第一美酒”之名,更有“进贡仙酒”之誉。

在五千年的历史长河中,明确记载杜康造酒的古典文献有20多部,如《酒诰》、《世本》、《说文解字》、《战国策》、《汉书》等;明确提及杜康的诗词歌赋有100多首,如魏武帝曹操的“何以解忧,唯有杜康”,唐代大诗人白居易的“杜康能散闷,萱草解忘忧”,北宋文学家苏轼的“从今东坡室,不立杜康祀”,北宋哲学家邵雍“吃一辈子杜康酒,醉乐陶陶”,金代元好问的“总道忘忧有杜康,酒逢欢处更难忘”等;明确与杜康相关的传说故事、民俗民谣有数百篇,如杜康造酒醉刘伶、竹林七贤、醉八仙等。


明朝万历年间《白水县志》现存于北京历史博物馆,《书·酒诰》“惟天降命,肇我民惟元祀”,孔颖达疏引汉应劭《世本》:“杜康造酒。”,明许时泉《写风情》:“你道是杜康传下瓮头春,我道是嫦娥挤出胭脂泪。”,清陈维崧《满江红·闻阮亭罢官之信并寄西樵》词:“使渐离和曲,杜康佐酿。”

源关于酒的起源的多种说法中,真正与酒的酿造有关系的,是杜康。他的历史贡献在于创造了秫酒的酿造方法。秫酒就是用黏胜高粱为原料制成的清酒,即粮食造的酒。杜康奠定了我国白酒制造业的基础,被后人尊崇为酿酒鼻祖和酒圣。晋代江统著的《酒诰》中有这样的记载:“酒之所,肇自上皇,或云仪狄,一曰杜康。有饭不尽,委余空桑,郁结成味,久蓄气芳,本出于此,不由奇方。”

发明酒的杜康,是夏朝国君吗?

是,杜康,中国古代传说中的夏代国君,姒姓。夏王相的儿子,母亲为有仍氏(今山东微山县)人。据民间传说和历史资料记载,少康又名杜康,今陕西白水县人,夏朝人,是夏朝的第五位国王。杜康是中国粮食酿酒的鼻祖,后作为美酒代称。曹操《短歌行》有云——“慨当以慷,忧思难忘。何以解忧,唯有杜康。”


为什说杜康是中国酿酒鼻祖?

说法一,杜康即夏君少康。夏王相统治末期,后羿发动叛乱,废相篡夺王位。七年后寒浞杀后羿篡位,并追杀相,相死时妻子后缗时正怀孕,被迫逃回有仍氏,生下相的遗腹子杜康。杜康长大后为有仍氏牧正,又逃至有虞氏(今天的河南商丘虞城南)任庖正,在虞娶妻,有田一成(方圆10里),有众一旅(一旅为500人)。积极争取夏朝民众,志在复国。后来在同姓部落斟灌氏与斟鄩氏的帮助下,与旧臣靡等人合力,攻灭了寒浞,恢复了夏王朝的统治,智康还都阳夏(今河南周口太康),此即史书中所称的少康中。智康后迁都于原(今河南济源西北)。

说法二,杜康是黄帝手下的一位大臣,善于酿酒。


说法三,杜康是陕西白水人。杜康牧羊于空桑涧(今汝阳县杜康村),史载“余粥弃于桑,郁积成香,竟有奇味,杜康尝而甘美,遂得酿酒之秘”。明朝万历年间修撰的《直隶汝州全志·伊阳(今汝阳县)古迹》载:“杜康即杜康村,城北五十里,杜康造酒处,有杜水,《水经注》名康水。”该志卷九又载:“杜水河,城北五十里,源于牛山,由杜康石八过铜沟至夹河,会于伊(水),长十里,因杜康造酒于此,故名。”

 
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