据商务部生活必需品市场监测系统数据显示：本周（6月27日-7月3日）固原市生活必需品市场供应充足，价格涨跌互现，总体维稳。监测的112种商品中,27种上涨，占24.11%，35种商品价格下跌，占31.25%，50种商品价格持平，占44.64%。其中，涨幅在10%-20%之间的有3种，占2.68%，涨幅低于10%的有24种，占21.43%。具体情况分析如下: 

　　一、蔬菜类价格基本平稳运行 

　　本周固原市零售蔬菜平均价格为4.83元/公斤，环比上涨0.21%。固原市监测的30种蔬菜中，5种蔬菜价格持平，15种蔬菜价格下跌，10种蔬菜价格上涨，其中价格上涨幅度较大的蔬菜大葱、洋葱和蒜头，零售价格分别为4.2元/公斤、2.55元/公斤和5.8元/公斤，分别环比上涨13.51%、13.33%和10.48%；价格下降幅度较大的蔬菜为大白菜、青椒和苦瓜，零售价格分别为2元/公斤、4.25元/公斤和9元/公斤，分别环比下跌4.76%、4.49%和4.26%；菠菜、菜花、南瓜和辣椒等蔬菜价格与上周环比持平。由于本周天气晴好，利于蔬菜的生长及销售，因此蔬菜零售价格平稳运行。进入夏季，蔬菜品种逐步丰富。本地蔬菜中，叶菜、茄类等各类蔬菜开春时就已种植，将陆陆续续进入市场，现阶段外地蔬菜的供给将会逐步减少，本地菜的产量增多，非常充足的供应量，保证了市民对蔬菜消耗，也保障了市民对多样胜蔬菜的需求。预计下周，随着天气变化、交通运输等因素影响，我市蔬菜市场零售价格仍将会呈震荡运行态势。 
　　二、粮食、桶装食用油类商品零售价格均环比持平 

　　本周固原市粮食类零售均价为6.49元/公斤，其中：大米零售均价为6.77元/公斤，面粉零售均价为6.2元/公斤，环比均持平。桶装食用油类本周零售价格为12.38元/升，其中：菜籽油、调和油、豆油和花生油零售均价分别为10.93元/升、11.47元/升、10.4元/升和16.73元/升，环比均持平。粮、油的价格不会有太大的浮动，基于粮、油有充裕的库存。足够提供给市民消耗，各方面也能保证充足的供应，以保证广大市民的需求的以满足。 

　　三、肉类零售价格环比持平 

　　本周固原市肉类零售均价为36元/公斤，环比持平。其中：精瘦肉均价为26元/公斤、猪肉五花肉零售均价为24元/公斤，环比持平。牛腿肉零售均价为56元/公斤，环比持平。羊腿肉零售均价为38元/公斤，环比持平。最近一段时期，随着伊斯兰教斋月的到来，牛羊肉价格平稳运行，预计后期肉类价格将平稳运行。 

　　四、禽蛋类价格环比持平 

　　禽类零售均价为15.69元/公斤，环比持平，其中：白条鸡零售均价为15.87元/公斤、白条鸭零售均价为15.5元/公斤，均环比持平。鸡蛋零售均价为9.13元/公斤，环比持平。本周禽蛋类价格平稳运行，近期炎热的气候导致大部分市民更倾向于蔬菜和水果的摄入，对鸡蛋需求下降，购买力下降，鸡蛋市场需求相对疲软，同时气温较适宜蛋鸡产蛋，鸡蛋存储量大，市场供应充足，鸡蛋价格低位运行。预计下周，供给平稳，需求稳定，我市鸡蛋市场零售价格仍将呈平稳运行态势。 

　　五、奶制品、食盐、食糖价格均环比持平 

　　本周固原市奶制品零售均价为58.46元/公斤，环比持平，其中：国产品牌婴幼儿奶粉和国外品牌婴幼儿奶粉零售均价分别为100.67元/公斤和149.67元/公斤，环比均持平。中老年奶粉零售均价为58.67元/公斤，环比持平。灭菌奶（常温奶）零售均价为10.73元/升，环比下降0.09%。本周固原市食糖零售均价9.83元/公斤、食盐价格为5.43元/公斤，环比均持平。我市食盐、食糖、奶制品市场供给充足，需求稳定，所以价格保持相对稳定。预计，我市后期奶制品、食盐、食糖价格仍将保持平稳态势运行。

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