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很多大鲵养殖行业的朋友，都知道用地下水、山泉水、水库的水源进行大鲵养殖，却不知还有一种水源可供养殖大鲵，那就是我们城市里面用的自来水。很多人，认为自来水中含有漂，水处理剂等，不适合养殖大鲵，其实这是一个误区。 
     谈到自来水养殖，那么我们首先来了解下自来水的产生： 首先，市自来水水厂采用常规水处理工艺，它包括混合、反应、沉淀、过滤及消毒几个过程。 

（1）混凝反应处理 
原水经取水泵房提升后，首先经过混凝工艺处理，即：原水 + 水处理剂 → 混合 → 反应 → 矾花水 
自药剂与水均匀混合起直到大颗粒絮凝体形成为止，整个称混凝过程。常用的水处理剂有聚合***化铝、硫酸铝、三***化铁等。根据铝元素的化学胜质可知，投入药剂后水中存在电离出来的铝离子，它与水分子存在以下的可逆反应：Al3+ + 3H2O ←→ Al(OH)3 + 3H+ 。氢氧化铝具有吸附作用，可把水中不易沉淀的胶粒及微小悬浮物脱稳、相互聚结，再被吸附架桥，从而形成较大的絮粒，以利于从水中分离、沉降下来。经混凝反应处理过的水通过道管流入沉淀池，进入净水第二阶段。 
（2）沉淀处理 
混凝阶段形成的絮状体依靠重力作用从水中分离出来的过程称为沉淀，这个过程在沉淀池中进行。水流入沉淀区后，沿水区整个截面进行分配，进入沉淀区，然后缓慢地流向出口区。水中的颗粒沉于池底，污泥不断堆积并浓缩，定期排出池外。 
（3）过滤处理 
过滤一般是指以石英砂等有空隙的粒状滤料层通过黏附作用截留水中悬浮颗粒，从而进一步除去水中细小悬浮杂质、有机物、细菌、病毒等，使水澄清的过程。 
（4）滤后消毒处理 
水经过滤后，浊度进一步降低，同时亦使残留细菌、病毒等失去浑浊物保护或依附，为滤后消毒创造良好条件。消毒并非把微生物全部消灭，只要求消灭致病微生物。虽然水经混凝、沉淀和过滤，可以除去大多数细菌和病毒，但消毒则起了保证饮用达到饮用水细菌学指标的作用，同时它使城市水管末梢保持一定余***量，以控制细菌繁殖且预防污染。消毒的加***量（液***）在1.0-2.5g/m3之间。主要是通过***与水反应生成的次***酸在细菌内部起氧化作用，破坏细菌的酶系统而使细菌死亡。消毒后的水由清水池经送水泵房提升达到一定的水压，再通过输、配水管网送到千家万户。了解了自来水的工艺及生产过程，由此我们可以确定，自来水是无毒、安全、健康的水源，适合所有需要依靠水源生长的生命，自然大鲵也不例外。 

那么，如何使用家用自来水更加合理地养殖大鲵呢？依据我个人的养殖经验，主要有如下几点注意事项：

1、养殖池、盆消毒。定期对养殖池、盆用二氧化***进行消毒，能够有效杀灭各类病菌，防止大鲵在喂养过程中受到病菌侵袭。2、条件允许的话最好把自来水设置为流水养殖（成线状水流大小的水量即可）。流水方式能够有效中和原养殖池、盆中因大鲵排便、料饵等对水质的污染。

3、条件不允许的养殖户，可采用早晚换水的水式进行水质更新。即在早上8：00及晚上19：00左右（尽量每天定时），将原养殖池、盆中的水放净后注入新鲜自来水。此时间段换水，对大鲵的生长、摄食影响最小。

4、因大鲵属于两栖类动物，所以养殖池、盆中的水位不宜过高，依据大鲵个体的大小，没过鱼体以上两公分深的水位即可。水位过深，会影响大鲵的呼吸困难，并增加大鲵的活动量从而消耗体能，导致大鲵生长速度缓慢。

5、可尽量采用投喂活食（活食在投喂前必须消毒），这样也能减少饵料对水质的污染。只要注意上面几点，采用自来水养殖大鲵的效果并不亚于其他水质资源。 
（3）大小分养：在野外和饲养中发现，大鲵有大吃小或吃卵粒的情况，为避免大鲵相互咬伤或残食，必须根据大鲵的大小和体质强弱分池饲养；同时还可考虑种鲵的配对饲养或根据需要雌雄分养。大鲵全年均可捕食，以夏秋两季捕食量较大，可投放蟹、蛙、鱼类及其他鲜活动物，也可饲喂畜禽加工厂的下脚料等。但以鲜活动物优点较多，其利用率高，可避免剩余饲料的浪费和腐烂变质造成污染池水，致使大鲵对环境不适等。投饵时间一般以傍晚较宜。饲养池的水不宜灌得过深，一般水深控制在35cm左右，既有利于大鲵捕食和清污洗池，又有利于试验观察工作的顺利进行。碱胜水质可能导致大鲵毁灭胜的伤亡，必须加强水源管理，严防含碱水流入饲养池内。


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