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全国各地到云南旅游-大江峡谷中的恋情
发布时间:2011-11-26   来源:本站原创   点击数:

全国各地到云南旅游-大江峡谷中的恋情

今天天晴气爽,七彩云南之旅,看来又是一个阳光灿烂的日子。早晨用过早餐,就打理行装,就乘车返回大理,晚上住楚雄。结束了魅力丽江之旅,心里还是有点说不出的味道,依依之情难以言表,真感觉时间过的太快了,这里的美景风情确实令人荡气回肠。哎,没办法!除非你脱离团队自费在这自由浪漫吧!放下眷恋,看看丽江古城的身影渐渐远去,总感觉玉龙雪山上好像飘过来一朵朵的云彩,恋恋不舍的频频向我们招手说,可别忘了丽江,欢迎再来旅游。是的,我一定要再来的,一定会来感受泸沽湖、香格里拉的传奇色彩。坐在车上无聊,导游小李讲起了云南少数民族的风情故事。

云南西部的怒江及独龙江两岸,居住着傈僳族、怒族和独龙族等民族。这里大江奔涌,峡谷幽深,山高坡陡,森林连绵,交通极为不便,有的地方至今还处于封闭和半封闭的原始状态,这里的民族风土人情十分独特有趣,有的还保留着古老的婚姻形态。千百年来,大江峡谷中的民族在这里顽强地生息、繁衍和发展,大江两岸留下了他们长长的情爱足迹,峡谷中充满了让人惊奇和感叹的恋情。

傈僳族,主要聚居在怒江傈僳族自治州,此外丽江、保山、大理、迪庆等地皆有分布。他们的婚恋形态由于分布地域的不同和经济发展的不平衡而形成了不同的特点。解放前,居住在怒江流域等地的傈僳族,还保留着氏族内婚、亚血缘族内婚和姑舅表优先婚以及公房制等婚俗,甚至还有一夫多妻、一妻多夫、妻姊妹婚、抢婚和转房等各种变异的婚姻缔结习俗。解放后,这些变异的婚恋自由和一夫多妻的婚恋形态也和他们的社会、经济生活一样,发生了很大的变化。    

傈僳族青年男女谈情说爱、联系感情的方式大多借助于传统的唱歌对调方式。当地流传着这样一句话:“没有一个好嗓子,休想找个好媳妇。”可见,唱歌对调在青年男女婚恋生活中显得多么重要。青年男女通过劳动生产、逢年过节、婚庆礼往、生意往来以及串姑娘等活动,认识了对方,并产生了爱慕之心,就可以寻找机会与对方对歌。如在小路上相遇,在溜索旁相逢,在田间劳动,在密林中砍柴,都可以背过身子,手扶耳朵,向情人丢一首歌过去。对方听到后,就会对回歌来。这样一来一往,互问互答,两人间感情的距离就越拉越近了。对歌中,只要没有长辈在场,双方就可以互问个人私事、家庭情况,可以大胆地向对方吐露自己炽热的爱情。 “我像小鹿样跑,跑进你的怀窝里。犁铧和犁架分不开,我和阿哥永远拴在一起。我像纺车样转,转进你的怀窝里。日日夜夜天天转,相亲相爱到白头”。   

怒江两岸温泉热水塘甚多,有“名峡十八汤”之说。每年春节期间,傈僳族人都要举行为期十余天的春浴活动。届时,人们穿着节日的盛装,从四面八方赶往各个温泉热水塘,参加传统的澡塘会。只见澡塘四周的平地、树林、崖边、河畔到处是热闹的人群,到处是人们搭建的帐篷。人们在澡塘里洗够了,泡够了,便三五成群地来到塘边的树林里、草地上休息,便你来我往,你唱我和地对起歌来。这是人们赛嗓比歌、大显身手的时刻,也是青年男女谈情说爱、物色对象的绝好时机。小伙子姑娘们,这里围成一圈,那里聚成一堆,纵情放歌,尽情欢笑。有的情侣手牵手,双双对对地在人群中穿梭或在树林间出没。澡塘会上,到处是热闹的场面,到处是欢腾的人群,到处是优美的歌声:    

今天在泉边见了面,今夜在江边对了歌;阿妹的影子啊,已刻在我的心上了;阿妹的歌声啊,已甜在我的心里了。   

阿哥哟!你的心里要是真的有我,我是吃果子的一只鸟,你瞄起弩弓来打鸟;我是采花的一只蜂,你背起长刀来扑蜂。    

通过对歌等形式寻找到意中人,并双双立下誓约后,男方就可以请女方父母招集亲属,并邀请本寨头人和德高望重的长者,来共同缔结婚约,评定聘礼,并选定佳日作为婚期。聘礼过去以黄牛为主,随着社会进步和经济的发展,聘礼也不断发生变化,当今,家电、新式家具和新款衣物在聘礼中已不为鲜见。    

怒族,也是居住在怒江流域的主要民族之一,主要分布在贡山、福贡和兰坪等地。怒族的婚俗,基本上一夫一妻,但从一些神话传说和婚姻习俗来看,同样经历了血缘婚的阶段。解放前,有些地方的怒族还保留着原始婚姻的残余,如亚血缘族内婚,配偶关系大多在同一氏族、乃至同一家族内部建立,甚至叔伯兄弟姊妹之间均可婚配。另外,转房制还普遍存在,一些头人和富有的家族中,还有多妻的现象。现在,这些婚姻现象已逐步消失。   

怒族的青年男女有较充分的恋爱自由,他们在生产劳动和节日活动等场合观察对方,物色对象。他们对配偶的选择非常慎重,而且注重品行好、身体强壮和有劳动能力。当男女青年暗中选定了自己的配偶之后,就想方设法寻找机会与对方接触,以求尽快进入恋爱过程。一般情况下,是由男子主动追求女方。有的姑娘早已悄悄爱上某个小伙子,但还是不动生色地等待男子的追求。青年男女的恋爱,多半以幽会的形式进行。当男方主动邀约女方去幽会,并说出幽会的时间、地点时,如果女方同意,就会把自己的银手镯或项链取下来,亲自戴在男方的手上或脖颈上,作为同意幽会的信物。待双方幽会时,男方再把手镯和项链亲手戴回姑娘的手腕上或脖颈上。一旦约定幽会,双方都会准时到来,很少出现失约的现象。如果女方不同意与男方幽会,就不会取下银手镯和项链交给男方。这时候,男方会意,就会想其他的办法以博得女方的芳心,实在不行,就只好另外物色对象了。    

姑娘和小伙子幽会的情景很特别,双方都没有甜言蜜语和说不完、道不尽的情话,而是都不说话。传递他们感情和心声的是清脆的达变(琵琶)曲调和娓娓动听的拟力(口弦)的乐曲。这两种乐器的音色清脆悦耳,有非常丰富的表现力。怒族人在长期的生产生活中,创作和流传着一首首表现人的思想感情、生活情趣、喜怒哀乐,甚至反映生产劳动、狩猎斗兽等内容的乐曲。而这些乐曲都要由怒族的这两种乐器来弹奏。因此,一对恋人幽会时根本就不用说话,只需用这两件乐器来弹奏而只有他们才心领神会的首首乐曲,以此来传递他们澎湃的心声和炽热的爱情。只要听到琵琶声声,口弦铮铮,一问一答,一唱一和,配合默契,就知道一对情侣已经心心相印了。据说,男女间这种乐曲的交谈,不仅可以表达爱慕之情,流露心中的秘密,而且可以互相答辩,互相询问个人及家族的情况,还可以探讨问题。这种以曲代谈的恋爱方式,双方可以不说一句话,但彼此都能心领神会,直到情投意合,这不能不说是世界各民族恋爱习俗中的奇迹!因此,有人称之为琵琶与口弦的恋爱。    

怒族青年男女的幽会一般在夜晚进行,逢年过节或喜庆节日相邀幽会者更多。幽会时除主要用琵琶和口弦吐露爱情外,间或,男女双方还会低低地吟唱传统的《采花》、《种瓜》、《饮水》等情歌。如《饮水》中这样唱到:   

姑娘山头的泉水甜,姑娘密林的清泉美;羚羊要来喝个痛快,羚羊要来饮个酣醉。    

羚羊有心来喝泉水,羚羊有意来饮清泉;羚羊快来喝个饱吧,羚羊快来饮个醉。   

姑娘唱的让羚羊“喝个饱”、“饮个醉”,意为已答应了男方的追求,愿与男方结为百年之好。歌词中所蕴含的意思,心心相印的有情人一听就懂。   

男女青年通过相识和恋爱,双方情投意合,盟定终身后,就会互相赠送爱情的信物。男方送给女方一个自己精心制作的口弦,女方送给男方一个自己亲手绣的花布烟袋。在口弦和烟袋上特意留下永不变心的誓言和印记。有的男女青年还各剪一咎头发送给对方珍藏,以表示生死相依,矢志不渝。有的姑娘还把自己亲手织的羊毛袜子送给心爱的小伙子,象征着小伙子不管到了那里,姑娘总在他的身边。    

独龙族,主要聚居在怒江流域贡山独龙族怒族自治县的独龙河两岸。这里山高坡陡,交通极为不便,经济发展较为滞后。解放前,独龙族的婚姻虽然确立了一夫一妻,但同时存在非等辈婚、妻姊妹婚、一夫多妻等婚俗。同时,盛行严格的氏族外婚制,即男子只固定地与舅方家族形成婚姻关系,构成单向循环的婚姻。如家族中某一已婚的儿子死亡,其妻可由公公娶为小妻;两姊妹也可以同时分嫁两父子;一群兄弟可与另一方的姐妹同时实行婚配等。这种非等辈的婚姻和伙婚的状况,反映出独龙族父系制家族和家庭正处于解体期的特点。此外,独龙族妻姊妹婚,即一个男子可以同时或先后娶两个亲姊妹为妻的现象,也说明了男子在家庭中的支配地位。在独龙族的词汇中,严格地说并未产生丈夫和妻子这两个词,只有男人、女人和我的男人、我的女人。这和他们的婚姻状况是吻合的。解放以后,随着独龙族地区的社会进步和经济发展,上述的婚俗已成为历史。现在全国唯一个不通公路的民族,去年已经通了车,人们可以驱车前往领略独龙江那旖旎迷人的风光,一睹独龙族那浓郁如醇的民俗风情。   

独龙族的青年男女,在恋爱和择偶中享有较大的自由。每当夜色悄然降临独龙江河谷时,青年男女便会三三两两地走出村寨,去公房相聚。他们在公房里尽情玩耍,唱歌跳舞。奔腾的独龙江水声并没有淹没青年男女那优美动情的歌声:    

年纪已老的阿爹哟,嘴里离不开竹节子烟锅;头发花白的阿妈哟,手里离不开织麻布的木梳;英俊勇敢的猎人哟,腰间离不开锋利的长刀;年纪轻轻的阿妹哟,离不开情深意长的阿哥。   

唱够了,玩够了,夜也深了,他们可以在公房里住宿,父母和其他人是不会干涉的。在喜庆节日或农闲时节,小伙子可以邀约在一起找其他村寨的姑娘聚会和玩耍。他们可以在一起唱歌、玩游戏、跳独龙舞,可以互相物色意中人,与之尽情地谈情说爱。在独龙族地区,非婚生子不受歧视,姑娘甚至可以在结婚时将婚前所生子女带到夫家,夫家和同村寨的人都不会有异议。    

独龙族青年男女相爱之后,就互相赠物为誓。通常情况下,姑娘送给小伙子一床自己精心编织的图案优美的独龙毯。小伙子则送给姑娘一把锄头和自己亲手编织的背篓。尔后,小伙子就把事情告诉父母,让父母请村寨中能说会道的已婚男子去当婚人。   

独龙族的说婚很特别,说婚人只从小伙子家带去一把茶壶、一个茶缸、一袋茶叶和几包香烟。带着这些东西到了女方家后,不管女方家里的人热情不热情、高兴不高兴、打不打招呼,说婚人都会以最麻利的动作,将带来的茶壶灌上女方家的水,放在女方家的火塘上烧开。接着,说婚人用带来的茶叶和茶缸泡好茶,再用女方家的碗一碗一碗地把茶水按长幼顺序送到女方家的人面前,姑娘面前的茶水则最后送。送上茶水后,说婚人便开始说婚,说小伙子多能干、多诚实,男方家如何好,如何富有,你们家的姑娘嫁过去是好花配绿叶、金鞍配良马等等。说了一阵就唱,唱了一阵又说,如此反复,非把女方一家人说动不可。如果说到一定的时候,姑娘的父母把摆在面前的茶水喝了,那就表示父母已经同意,姑娘也会把摆在面前的茶水喝下,这门亲事就算成了。如果任随说婚人怎么说,怎么唱,女方家的人就是不喝茶,这说明还不到火候,说婚人要再加把油。有时无论怎么说、怎么唱,甚至连续几晚都来说唱,姑娘家的人就是死活不喝茶,这说明女方家不同意这门亲事,男方家就得另打主意了。    

说婚时的茶水凉了热,热了又凉,这在独龙族的婚恋中是一种非常有趣的现象,也是一道惊艳亮丽的风土人情。

我们的旅行车儿在高速前进,噢,前面又要翻山越岭了,这时,我旁边座位上一少妇带的一个四五岁大的小男孩,一路欢蹦乱跳,话语特别多,又吃过不停,一会儿叫这个阿鹏哥,叫那个胖金妹,又是要“唱歌”,闹得车里哄堂大笑,好生可爱。忽然间他喊叫要吐车了,导游小李忙不迭的给他找来塑料袋,可能是受到感染,我身边的老伴儿说她胃里难受,我忙取来袋子她就晕车了。记得上次我们去华东上海世博会旅游,一路颠簸她都兴致勃勃都没事,也难怪这次来丽江确实路程太远了,而且路况又不好,昨天,她就说胃不舒服,加之在路上一摇晃,晕车就在所难免了。好在前方快到来时停车休息地方了,下车我问老伴想吃点啥,水果面包都不要,说给买个玉米棒子吧。休息片刻又上车继续前行。

 一个没有新郎官的婚礼

为减轻路途的疲劳,导游小李讲起风趣百怪的云南十八怪之一“背着娃娃谈恋爱。”这对内地人来说太稀奇了,到云南来旅游的很多人对这个问题尤其感兴趣。媒说,定亲,彩礼,结婚、回娘家,怀孕,生孩子,接回夫家,背着娃娃找回过去该有而又流逝的时光,加倍的浪漫,月光下,溪流旁......其实这种“不落夫家”的习俗只在一些少数民族中存在。

在我们感到很稀奇有趣,个个惊讶,感叹不已,导游小李真情有感的说:在去年五月山花烂漫的日子,他接到东北大庆的一个团,一行到怒江峡谷体验民族风情,天下的事就这么巧,无巧不成书吗,神奇的赶上举行结婚仪式,见识了一次没有新郎的彝族婚礼。当然,我们也被好客的主人,友好的邀请参加体验了风情浪漫的婚礼。只见一个头顶五彩头帕的新娘被其亲人抱下马,坐在草坪上,头帕依就盖住面,围观者甚众,但是似乎没有婚礼的欢乐。新娘的姐妹们为其摆好早已备好的酒、煮熟的猪头和鸡蛋后,新娘的舅妈为新娘揭开头帕,取下包头并梳理头发,让头顶直接沐浴在阳光下,新娘憔悴的脸上透着羞涩,一双穿着红布鞋的脚藏在长长的五彩百褶裙子里,两耳坠着银饰和蓝丝线,两鬓挂着长及肩的首饰,各种饰品挂满了胸间。接着新娘坐回原地披上崭新的黑毡,重新戴上彩帕,参加者大都神色庄重。婚礼进入关键程序:五个碗内分别盛有三个鸡蛋,精美漆盘内放着猪头肉,一瓶白酒,三种食物整齐的摆在新娘的前面。一长者毕摩(有丰富传统文化知识的祭师)念咒语为新娘祈祷求吉。然后头扎红头巾的新娘亲人和主婚长者分享鸡蛋、猪头肉和酒,并占卦鸡蛋是否正常,婚姻是否美满。求得吉利后,大家同饮喜酒祝福新娘。然后欢欢喜喜送新娘在日落之时返回娘家。到此我们感到非常奇怪,为什么婚礼没有新郎呢?询问后得知,今天的婚礼对新娘来说非常重要,她的婚姻事实已经在乡亲们的心目中得到了承认,并被认为是一桩吉祥的婚姻。她需要在其娘家饲候父母3年后才被丈夫接走,这时才真正过上属于自己的小日子,而今天新郎所做的只是和家人在家中喝酒静候佳音,从此他也在乡亲们的心目中成了有妻之夫,社交的天地由此受到了限制。这时,车儿已翻过了山快下完坡,就要进入大理平坝子了。

 过完大年就成人

对于年满十三岁的普米族孩子来说,过大年对他们特别重要。因为过大年要为他们举行“穿裤子”“穿裙子”礼,以后他们就是成年的小伙子、小姑娘了。

过大年是普米族最主要的传统节日,男女老少都穿上鲜艳的民族服装,迎接新年。除夕之夜,满了十三岁的孩子们,按照性别各自团聚在一起,通宵作乐,告别可爱的童年生活。等到雄鸡高唱,东方吐白,他们立即回到自己家中,准备参加专为他们举行的成年仪式。家里人根据要举行成年礼的孩子是男孩还是女孩,在火塘边的“男柱”或“女柱”旁,放好一袋粮食和一只猪膘。猪膘是将杀好的猪掏空内脏、抽去骨头,在猪肚子里抹上花椒、盐巴后风干作成的,这是普米族和摩梭人的特有食品。猪膘象征财富,粮袋象征丰收。

    女孩的成年礼叫做“穿裙子礼”,由母亲主持。小女孩走到火塘右前方的“女柱”旁,双脚分别踩在粮袋和猪膘上,右手拿着耳环、串珠、手镯等装饰品,左手拿着麻纱、麻布等日常生活用品,手上的物品象征妇女将有享受的权利和承担家庭的义务。接着巫师向家祖和灶神祈祷,母亲给女孩脱去麻布长衫,换上麻布短衣,穿上百褶长裙,系上绣有图案的腰带。换上新装的女儿向灶神和亲友叩头表示感谢,亲友送给礼品表示祝福。

男孩的成年礼叫做“穿裤子礼”,由舅舅主持。普米族保留许多母系社会遗俗,舅舅在家中地位最高。小男孩走到火塘左前方的“男柱”边,双脚踩在猪膘和粮袋上,右手握尖刀,象征勇敢;左手拿银圆,象征财富。巫师向灶神和家祖祈祷,舅舅把男孩的麻布长衫脱下来,给他穿上麻布短褂、麻布长裤,系上腰带。换上新装的男孩也要向女孩一样给灶神和亲友一一叩头,用牛角酒杯向亲友敬酒。亲友们往往送他一只羊,祝贺他日后平安吉利,牛羊成群。 

举行“穿裙子礼”、“穿裤子礼”时,女孩或男孩的父母要举行盛大宴会,招待参加的亲友客人。他们端给客人每人一碗骨头汤,一块肉和一些猪心猪肝,表示大家是至亲骨肉,心肝相连。宴会后,仪式才算结束。

举行了“穿裙子礼”和“穿裤子礼”,小女孩和小男孩算是成人了,成了小姑娘和小伙子,可以参加生产劳动和社交活动,成为家族的正式成员。

 故事讲到此,使我想起前些年,在我们家乡的乡下半山上,由于不通公路,经济欠发达,落后愚昧,好多贫穷的家庭都说不到媳妇。听说云南文山一带能买到媳妇,于是,一谢姓人家就托人在那边出了一万来块钱买了一个“媳妇”。此后不到半年时间,接二连三一下子就引来八九个“姑娘”,个个都拜堂成亲,请亲戚朋友喝酒庆贺,好不热闹。我也有个亲戚也为娃办了个“媳妇”,过后的几个月里,这些媳妇们你来我往,互相间说云南民族话,叽哩哇啦谁也听不懂。听说这些“媳妇”在云南老家大多结过婚,有的还有子女了。再过后的一天,其中的5个在岳姓家玩了一天后,晚上各自回家。第二天天亮了,有3家的媳妇不见人了,四处打听仍不知去向,到云南去寻找,连那个县都不知道,干着急,就是没办法。过后的3个来月这些“媳妇”除了两家看的特别紧没有走脱外,其余都不知那去了,落了个竹篮子打水——人财两空。有些人不甘心,出钱向公安机关报案,由于这些云南“姑娘”都以骗婚为名,提供的都是假身份证,云南山大沟深地域宽广,又没有一个具体地址,公安也无从查起。但影忽之间听说好像是云南文山县的,由于这些户贫穷再也拿不出钱,也就没有继续深查,事情就这样不了了之。那两个没走脱的“媳妇”一个还生了娃,但不到两年就前后郁闷而死,连老家都回不去了。真是可悲可恨又可叹!那时我对云南的印象是山大沟深,一个西南边陲的落后荒蛮之地,人烟稀少,才会演绎出这如此风情浪漫的荒唐之事。哦,车停了,到大理了,下来我们要参观白族民居,品尝一苦二甜三回味的三道茶呢。

与风花雪月为伴

 “风、花、雪、月”说的就是大理的风景,但这4个字却远远概括不了大理,也难以概括生活在大理的白族人民。白族历史悠久,文化发达,远在3千多年前社会分工已有一定程度的发展。自唐南诏以后,特别是大理国时期,白族便形成了具有独立的语言文化,经济发达,居住地比较固定的古代民族。到了元代,大理已经是一个繁华都市了。如今的大理,风花雪月风景秀丽,民风民俗风情万种,在这片美丽富饶的土地上,勤劳、勇敢的白族人民以他们悠久的历史、发达的文化,多姿多彩的风土人情吸引着众多的旅游者。  

白族民居建筑有着独特的风格,住房多是“三房一照壁”或“四合五天井”格式,并且非常重视门楼建筑和照壁、门窗雕刻及山墙彩画的装饰艺术。白族人民偏爱白色,他们建房的总体色调是白色,传统服装的色调也是偏白色:男子通常穿白色的对襟上衣,外面套一件黑领褂;妇女是白上衣,再套一件蓝色红色或黑色的坎肩,腰上系条绣花的小围裙。已婚妇女的头饰一般是蓝色,姑娘们则把辫子和一根红绳扎好盘挽在头上,再戴上代表风花雪月白族帽子,婷婷玉立,阿娜多姿。在大理,白族的扎染是很出名的,他们把织好的布用线扎起,扎成各种图案,然后放在染缸里染,再把线解开,没有染到的地方就显现出了各种白色图案。如此古朴、大方,具有浓郁民族特色的旅游商品,深受旅客的喜爱。

白族民居:大理的白族村以飞椽斗拱、雕梁画栋的传统白族民居为主,整座村寨院落鳞次栉比,宽敞整齐。一条以经营精美工艺品的“大理街”贯通南北,民族扎染,草编工艺,珠宝玉器,木雕木刻应有尽有。在这我还为小孙女买了白族服饰套装,特别是帽子很好看,相信她一定喜欢。

  白族民间建筑,多为二层楼房,三开间,筒板瓦盖顶,前伸重檐,呈前出廊格局。墙脚、门头、窗头、飞檐等部位用刻有几何线条和麻点花纹的石块(条),墙壁常用天然鹅卵石砌筑。墙面石灰粉刷,白墙青瓦,尤耀人眼目。山墙屋角习用水墨图案装饰,典雅大方。木雕艺术也广泛用于格子门、横披、板裾、耍头、吊柱、走廊栏杆等,尤以格子门木雕最为显眼。还有的民居建筑还有泥塑,造塑多为龙凤、古瓶、花卉。照壁即瓦顶飞檐的粉墙,是建筑中艺术装点最集中的地方,多用凸花青砖组合成丰富多彩的立体图案,各组中心再作粉画,或镶嵌自然山水图案的大理石。有的在两边塑鱼,以示稳固。照壁脚下常砌花坛,花香四溢,怡静幽雅。照壁与正房和两侧楼房构成三房一照壁的格局。此外,更高级的四合五天井、六合同春等套院建筑,其木雕、石刻、粉画就更为集中突出。 

    白族“三道茶”指的是“苦茶”、“甜茶”、“回味茶”。

    头道苦茶又称“烤茶”或“百抖茶”,先苦后甘,能止渴生津,消除疲劳;二道甜茶,放有乳扇、生姜、蜂蜜、核桃等佐料,能提神补气,使人神清气爽;三道回味茶,放有花椒、肉桂等佐料,饮之满口清香,回味无穷。白族三道茶源远流长,起源于唐初,之后不断得到发展,到了唐南诏国中后期,佛教在大理兴盛,寺庙倡导坐禅饮茶,游客也喜欢饮茶止渴,使茶道得以迅速发展。到明、清之际,白族家室多爱饮烤茶,招待客人饮甜茶,在婚事、节庆期间专饮“三道茶”。随着旅游事业的发展,如今白族三道茶已极富文化内涵,其象征意义通常概括为“头苦、二甜、三回味”的人生哲理。在品味白族一苦二甜三回味三道茶的同时,还欣赏观看了白族的风情歌舞。

   白族日常饮食以一日三餐为主,农忙或节庆用则增加一次早点或午点。三餐都配新鲜蔬菜,也善于调制咸菜、院菜、豆瓣酱、豆鼓与面注。用洱海特产的海菜花加工成的海荣炒火腿、海菜豆腐场令人齿颊留芳。白族人饮食文化丰富,烹调方法多样,口味偏好酸辣,创造出大理砂锅鱼、柳蒸猪头、冰糖住豆腐、牛奶煮弓鱼、乳扇凉鸡、油炸仙人花、松木丽粉蒸鱼、盐炖罐子肉、鱼茸乳扇卷、镶雪梨、生皮(熏黄的生猪肉皮和半熟五花肉切丝,加萝卜丝、绿豆芽、芜妻和佐料凉拌)、毛驴场锅、汽锅饭、大理饵丝、喜州破酥精粑等一批名食。民间宴会 “八大碗”、”四盘五碗”宴席,菜式更为丰富。白族婚宴习惯用“喜州土八碗”,由八道热菜组成:添加红曲米的红肉炖;挂蛋糊油炸的酥肉;加酱油、蜂蜜扣蒸的五花三线肉千张;配加红薯或土豆的粉蒸肉;猪头、猪肝、猪肉卤制的干香;加盖肉茸、蛋屑的白扁豆;木耳、豆腐、下水、蛋丝、菜梗氽制的杂碎;配加炸猪条的竹笋。此外,每客一包槟椰,丰盛又不奢侈。

白族注重节庆,几乎每节都有一至数种应景食品。如春节吃叮叮糖、泡米花茶和江斋饭;三月街吃蒸糕和凉粉;清明节吃凉拌什锦和“斋筵香”(炸酥肉);端午节吃粽子和雄黄酒;尝新节吃新豆、嫩瓜和陈谷掺新米饭;火把节吃甜食和各种糖果;中无节吃羊肚菌和检鱼包肉;中秋节吃白饼和醉饼;重阳节吃肥羊;冬至节吃炒养粒和羊肉场,生活过得有滋有味。   

白族的特色饮食:砂锅鱼与砂锅豆腐:将火腿片、嫩鸡块、冬菇、蛋卷、腊干片、豆腐、玉兰片、肉圆等按比例与弓鱼(或鲤鱼)放入砂锅内,放好调料,文火炖制则成。若把主料鱼换成豆腐和少量卷心菜,则成砂锅豆腐。

  乳扇:是著名特产。做法是用羊奶放在锅中,点上酸水(或明矾),使之呈半固态,用筷子挑起来,晒干即成乳扇,可生食,也可煎煮。

  生皮:将猪宰杀后,用火烧烤去毛,使皮烤成金黄色,肉得半生不熟,切成肉片或肉丝,佐以葱、姜、醋、蒜泥等调料可吃了。生皮是旧时年节的宴客菜肴。

  炖梅与雕梅都是以苦梅为原料。烛梅是将苦梅浸入陶罐微久加温1至2日,煮至其色黝黑,味道酸香可口时即成;雕梅是将苦梅雕成梅花形,入酒中浸泡,加入红糖即成。其颜色金黄,清香四溢,多为婚礼上的食品,也被认为是衡量新娘大事才能的一种标志。

  烤茶:将茶放入墨水瓶大小的砂罐中置少上烤,待茶叶焦黄香脆时冲入沸水,再放火上烤一会儿就行了,茶色浓如滋拍,味道清香醇厚。有人喜欢在茶水中加红糖或花生米之类的辅料。烤茶一般斟三道,有头苦、二甜、三回味的说法。有些地方在二道茶内放入核桃仁片、红糖、蜂蜜、花椒,称“刨花茶”。第一杯茶要敬客人喝。茶不得斟满,以够喝一两口为限,这就是“酒满敬人,茶满欺人”的说法。

凤凰帽的传说神话

相传很久很久以前,有一位美丽、善良、纯朴的白族姑娘,名叫玉莹,她每天上山砍柴,养活年老眼瞎的母亲。

    有一天,玉莹上山砍柴,口渴了,在一道陡崖前寻水喝。忽然,岩洞里飞出一只非常凶猛地羊雕,张开黑黑的翅膀,血盆大口露出一排獠牙,伸出利爪向她扑来,她惊呆了。

    正在这时候,忽然听到“嗖”一声,一支利箭飞来,不偏不倚正好射中大雕胸膛,凶恶的羊雕哀鸣一声掉下山崖。玉莹得救了,她惊喜地举目一望,只见一个英俊的白族小伙子手拿弓箭微笑地看着她说:“姑娘,你受惊了。”玉莹感激地点点头,羞涩地笑了。小伙子走上前,又问:“你怎么一个人上山砍柴?”玉莹如实地说了,讲着讲着,她便对小伙子产生了好感。这个小伙子也十分同情姑娘的遭遇,他讲自己在深山老林打猎度日,对姑娘也产生了爱慕。玉莹红着脸说:“阿哥,为了感激你的救命之恩,愿意与你结发为妻”。说着,咬断自己的一缕头发送给小伙子。临别,牧羊人从身上取下弯刀,赠给玉莹。他们相约一个月以后,小伙子收拾好茅屋,盖好新房,就下山来接姑娘和她母亲。

    玉莹拿着牧羊人的弯刀砍柴,锋利无比,说也奇怪,砍起柴来像割草一样,片刻就砍了一大捆,挑在肩上也不重,走起来也生风,不一会儿就到家了。玉莹把上山的事告诉了母亲,老母十分高兴,同意了女儿的婚事。

    有一天,玉莹上山砍柴迷路了,走着走着,走到树林深处,她坐在一块石板上休息,忽然听到树林里百鸟齐鸣,只觉得眼前红霞升腾,彩云飘逸,万道霞光中,一对五彩孔雀朝前带路,百鸟簇拥着一只美丽的凤凰向她走来。凤凰走到她跟前,便问孔雀:“这是谁家的女子,怎么一个人到深山老林里来?”孔雀如实回答后,凤凰非常喜欢玉莹,命令孔雀把一顶凤凰帽戴在玉莹头上,接着继续向前走了。

    玉莹得到了金光闪闪的凤凰帽,欣喜非常。她戴着凤凰帽,找到来路,打了柴下山,走到山脚下一个水塘边喝水,她看着水里的倒影,美丽的凤凰帽,想到不久就要和牧羊人结婚了,不由高兴地唱起歌来。

    却说这天下午,国王打猎路过这个山脚,听见优美的歌声,循声寻来,遇见水塘边美丽的玉莹,便起了歹心,不由分说,命令手下人把玉莹抢回皇宫,逼她跟自己成亲。

    玉莹哪里愿意,她哭红了眼睛,就是不答应。国王就下令把她关进牢房,让她考虑三天,如果还是不同意,就处死她。玉莹在牢房里放声痛哭,她思念家中可怜的老母,思念自己的意中人。

    两天很快过去,难熬的第三天,玉莹终于想出了办法,她假装答应国王,便在宫殿里举行了隆重的庆典。国王和玉莹喝交杯酒时,玉莹在国王的酒杯里放进了毒药,国王中毒而死。宫中一片大乱,玉莹趁机逃了出来,回到家中。一进家门,金光闪闪的凤凰帽就把老人家的眼睛照亮了,母亲看见女儿这么漂亮,就高高兴兴地和女儿一起上了山。半路上,正巧遇到牧羊人来接姑娘,牧羊人赞扬姑娘沉着冷静、机智勇敢。从此,玉莹就和牧羊人在深山老林中过上了幸福的生活。凤凰帽也因此成了白族姑娘勤劳勇敢、纯朴善良、忠贞不渝的象征。

大理古城

大理古城东临碧波荡漾的洱海,西倚常年青翠的苍山,形成了“一水绕苍山,苍山抱古城”的城市格局。从779年南诏王异牟寻迁都阳苴咩城,已有1200多年的历史。现存的大理古城是以明朝初年在阳苴咩城的基础上恢复的,城呈方形,开四门,上建城楼,下有卫城,更有南北三条溪水作为天然屏障,城墙外层是砖砌的;城内由南到北横贯五条大街,自西向东纵穿了八条街巷,整个城市呈棋盘式布局。

   大理古城简称叶榆,又称紫城,其历史可追溯至唐天宝年间,南诏王阁逻凤筑的阳苴咩城,为其新都。现在的古城始建于明洪武十五年(公元1382年),方圆十二里,城墙高二丈五尺,厚二丈。东西南北各设一门,均有城楼,四角还有角楼。解放初,城墙均被拆毁。1982年,重修南城门,门头“大理”二字是集郭沫若书法而成。由南城门进城,一条直通北门的复兴路,成了繁华的街市,沿街店铺比肩而设,出售大理石、扎染等民族工艺品及珠宝玉石。街巷间一些老宅,也仍可寻昔日风貌,庭院里花木扶疏,鸟鸣声声,户外溪渠流水淙淙。“三家一眼井,一户几盆花”的景象依然。古城内东西走向的护国路,被称为“洋人街”。这里一家接一家的中西餐馆、咖啡馆、茶馆及工艺品商店,招牌、广告多用洋文书写,金发碧眼的“老外”,在这里流连忘返,寻找东方古韵,形成一道别致的风景。

  养花种树,已成为传统的习俗,每家每户都有一个或大或小的花园,名贵的大理山茶花、杜鹃花,争奇斗艳、傲雪开放,各种红花绿枝伸出墙外,连成一条条花巷,芬芳的花香四时不绝,弥漫了全城。清洌的泉水,从苍山上流进城里,穿街绕巷,经过一家家门前,洗净污垢污染,大街小巷,叮咚的水声不绝于耳,如弹奏的三弦。“家家流水,户户养花”真乃名不虚传。

历史悠久,极负盛名的一年一度民族传统盛会“三月街”,就在城西的苍山脚下举行。

   云南省首批重点文物保护的“世祖皇帝平云南碑”,就耸立在三月街街场上。

   在古城西北1公里处,就是被国务院列为全国第一批重点文物保护单位的大理三塔,与古城西南角的弘圣寺一塔遥遥相对,为古城增添了一层灿烂的色彩。

   大理古城的城区道路仍保持着明、清以来的棋盘式方格网结构,素有九街十八巷之称。南北对峙的两座城楼被修复一新。城内由南到北,一条大街横贯其中,深街幽巷,由西到东纵横交错,全城清一色的清瓦屋面,鹅卵石堆砌的墙壁,显示着大理的古朴、别致、优雅。步入古城,一股浓郁的民族气息扑面而来,四周挂满了铺天盖地的蜡染服饰和各种工艺品,让人目不暇接,爱不释手,大多游客都在这里慷慨解囊,为亲朋好友购买各种银饰品、纪念品。那矗立在城中至今保存完好的古城楼,向四海宾朋们昭示着远古时代白族人民的勤劳和智慧。  

大理洋人街

  在古城,大理洋人街原名“护国路”,意为民国初云南人民反对袁世凯称帝,起兵护国而得名。护国路东西走向,长1000米,宽7米,青石板铺面,西起滇藏公路,交博爱、复兴等主要街道。为了适应开放旅游的需要,把大理古城定为开放旅游的主要景点,红山茶宾馆定为涉外宾馆,就在古城护国路的西段,由此,护国路便成为外国游客在大理的集散地。随着旅游业的发展,游客日渐增多,外宾云集,有休闲游览的,有品尝名食的,有打工、找女朋友的,各施所好,热闹祥和。中西风味店、茗茶坐、珠宝店、古董店、扎染店、画廊,各行各业随之兴起,铺面林立两侧,满目琳琅,目不暇接,形成了今日中外有名的大理洋人街。

  近年来,外国友人前来大理游览观光的人数剧增,他们在大理的活动以洋人街为中心的同时,已发展到博爱路、复兴路等整个大理古城。食宿除"洋人街"的红山茶宾馆外,主要在亚星大饭店、金花大酒店、大理宾馆、榆安园、四季客栈,湄公河流域艺术活动中心等。如今大理古城护国路的名字在外国有些图纸上,早已真称之为"洋人街"了。可见大理洋人街,已驰名世界,成为外国友人向往的地方和他们旅居大理的温馨家园。在这里,人们可以品尝非常地道的“西点”,诸如罗宋汤、色拉、比萨……手艺绝对一流。我们此次到大理便是寻着刚出炉的巧克力蛋糕的香气到了“洋人街”。听说这是白族人不失时机聘请前来就餐的外国人亲自下厨,手把手教出来的结果。这条长约百米的窄巷长期居住着上百欧美游者,很多都是旅游到古城,便再也舍不得离开了。我们在“洋人街”恰巧碰上一个德国旅游者,他很兴奋地对我说,他已经是三度游大理古城,此番到来便要长住下去,娶一位善良贤能的白族姑娘为妻,与大理的风花雪月长相伴。

中西合壁

这次走了古城的大街小巷,终于明白了“洋人街”兴盛的秘密。大理古城布局是明、清以来的棋盘式方格网,有九街十八巷。“洋人街”是其中笔直贯穿东西的小街之一。白族传统建筑在大理的其他地方正逐渐消失,但在“洋人街”却被悉心保存下来,作了别有风情的茶楼食肆。这里每家小楼小院都可谓白族的精品建筑;三坊一照壁、四合五天井,越过照壁、穿过每一廊坊都觉得别有洞天;白墙青瓦矮围栏,院门有檐有顶,而且是双横梁、四角飞檐的,梁上还饰以景致的水墨画;房屋的窗棂门栏都是雕花木格子。

在结束参观白族民居,观赏了原滋原味的白族风情歌舞,品尝了“一苦二甜三回味”的三道茶后,又游览了大理古城,感受了“洋人街”的浪漫,已是下午3点多了,导游集中我们2256团上了车,又继续向楚雄一路东进。在车上,导游小李又讲起了故事。

克木人的浪漫风情

克木人是一个尚未确定族称的少数民族,现居住在和我国云南西双版纳与老挝接壤的边境一带,约有二千余人。由于历史的原因,克木人与外界的交往较晚,至今仍保留着氏族社会的痕迹。其中,原始的婚姻习俗十分惹人注目。  

克木人的婚姻是自由的。男女双方在节日活动和生产劳动中认识和了解后,女方可将意中人领回家。如果父母热情款待,就意味着婚事可成;如果父母质问男方:“你来家里干什么?”男方自知婚事告吹,便悄然离去。  

克木人的婚姻是一夫一妻制,男到女家的情况很普遍,婚礼大多女方家举行。举行婚礼前,男方要杀猪设宴。但是,杀好的猪必须由身强力壮的小伙子看守好,若被女家抢去,就要出钱去赎,赎不来,婚事就办不成了。因此,寨里常常发生“抢肉战”,女家“抢”过去,男方又“抢”回来,追得鸡飞狗跳,叫声笑声欢声打闹声不绝于耳,场面甚是热闹非凡。  

入宴前,新郎新娘隔门对唱,唱好了婚礼继续进行,唱不好婚礼到此止步。因此,这是决定婚礼能否继续举行的关键。待客人入席坐定后,新娘便将屋门关起,新郎手端肉锅,站在门外与新娘对歌,一问一答,十分精彩。如新娘听新郎唱得合拍,答的有理,才开门放新郎进屋,宾客才开宴;如新娘不满意,新郎只好吃闭门羹,隔门听音,不能进屋见新娘。  

宴席上,大家用吸管吃水酒。水酒是用糯米酿成的糯米酒,做好后放在一个大坛里封口保存,遇到喜庆或节日,就往坛里灌清水抬到桌上。吃酒时,每人持一根用金竹做成的吸管,大家围着酒坛吸。吸到一定程度又掺水,再吸,再掺水,直到酒味全尽方离席回家。谁中途退席,主人会不高兴。

克木人严禁近亲结婚,若有违反,男女均被视为“猪狗”,要举行特殊的仪式,以示惩戒。仪式的内容有两项:一是在寨外的林子里杀羊祭神,乞求消灾免难。届时,全寨的已婚者去吃,吃不完的就地倒掉,不准带回寨子;一是通婚男女四肢着地,学猪爬,到猪槽里吃糠。吃糠时,由老人口念咒语,用斧头劈两人卧地空档,将槽内的糠分成两半,以示通婚者已经分离。虽说仪式带有一定迷信色彩,说明克木人认识自然的能力还落后。但是,他们严格禁止近亲婚配习俗,无疑又是人类优生学的一大进步,对本民族的繁衍起到了特殊的作用。当然,于现在我国的婚姻法是相一致的。

花草树叶作情书

在景颇族的婚恋习俗里,恋人之间联系不写信,而是以物代之,十分有趣。如男子爱上姑娘,即用树叶包上树根、大蒜、火柴、辣椒,再用线精巧地包扎好送给女方。树根表示“想念”;大蒜表示要姑娘考虑两人的事;辣椒表示炽热的爱;火柴表达男方态度的坚决;叶子代表有好多话要说。

  女方收到东西后,懂得男方喜欢她。如同意,即将原物退回;如不同意则在原物上附加火炭,以示反感。如还需考虑,则加上奶浆菜。男方接到“要考虑”的信件,即摘栗树上的两片最嫩叶片,面对面合在一起寄给女方,表示愿和女方一起生活;加上包谷、谷子、豆,表示要跟女方建立家庭。女方同意就收下,带点烟草回赠;否则,把叶子翻过,背对着寄回,以示分道扬镳,如双方同意,父母反对,女方就用含羞草、刺、火药送男方,男方约女方私奔,就用叶包好蕨菜尖送女方,女方同意,则加茅草叶送回,嘱咐:小心点,悄悄地逃。

在景颇族青年男女中,也有这样的情书:白花树叶代表“想念”;黄豆树叶代表“好好的(别牵挂)!”;小黑豆树叶代表“一心(只爱你一个)”;竹叶代表“悄悄地(来幽会)”;酸母叶代表“一定要来(赴约)”。把代表一定含义的树叶按顺序放在一起,就能组成一封情意绵绵的情书。比如将上面的树叶放到一起,就是:“我一心思念的人只有你,我们应该好好地面谈。最好是悄悄地来,一定不要失约”!

    这种树叶情书一般用大芭蕉叶做信封,交给知心朋友送去。对方也会很快传来一样的情书。如果里面是一大堆乱七八糟的树叶,那就代表对方不愿和你相好。

  在这种情书中,还有更浓缩的。比如送石根哈叶子表示“我真心向你求爱,请你不要拒绝我”;送蒲谢叶子表示“你藏在任何地方,我都会把你找出来的”;送木克叶子表示“你我真诚相爱,白头到老,永不变心”;送莫那叶子表示“别人笑话我们在一起,算了吧。”

在景颇山区,寨与寨之间显眼的山坡上,盖有较大的茅屋,即“公房”,是专供男女青年交往和谈情说爱的场所。在公房里,大家围坐在火塘边,边说笑边对唱,以歌唱的形式来相互了解对方的情况并可表达自己的倾慕之情和真挚感情。钟情者常常互赠筒帕和烟盒等作为定情信物。另外,他们还常以实物来互通信息,作为交流思想的情书。如小辣椒表示“自己非常思念对方,如吃多了辣椒一般心急如焚,坐立不安”,但如果是一块火炭,则表示“自己不同意,拒绝与对方建立恋爱关系”等。类似的以物代言通信的物件很多很多,大部分以自然界的树木、花草等的谐音或者其本身的用途来表意。

景颇族结婚,首先要请董萨占卦,选择要娶的对象,之后请媒人提亲。婚姻的方式主要有以下几种。一为“送女子出嫁”,是按照一定的礼仪,通过明媒正娶的。二为“拉婚”,即姑娘不是陪送来的,而是男方请人将姑娘拉来的。拉婚前,男方通过媒人与女方父母喝了定亲酒,议定好了婚期,并在婚期前一天,男方请人到女方村寨,设法将姑娘引出寨外,并将姑娘强行拉走。拉婚的目的有几种,一是怕姑娘不愿出嫁;二是认为拉婚可以多子多孙;三是通过拉婚可以驱除新媳妇身上带来的鬼。三为“偷媳妇”,即男方通过媒人向女方父母提亲,但女方父母不同意,并将女儿藏起来,以防被偷去。如果男方执意要娶女方,则串通双方的媒人,设法将姑娘偷出来,举行婚礼,造成事实后再同女方家长议定。四为抢婚,男方将婚礼的一切准备妥当后,在不通知对方,也不管女方是否愿意,就将姑娘强行抢走。抢婚的目的与拉婚有相似之处,二者都认为以这种方式可以子孙昌盛。另外一种原因是多个男子同时爱上了姑娘,“先下手为快”。

公巴莱,即过草桥:这是景颇族婚礼中重要的必不可少的礼仪。这个习俗的由来,据说是从景颇族的先人宁贯杜娶龙王的女儿为妻,并用 “公巴草”驱除了龙女身上的腥味的传说而来。所谓的草桥是在新郎家的门前,搭起长2—3米,宽15—20厘米的桥,并在桥的两边栽上大叶的“公八草”草丛。草丛中立有木桩,每个木桩代表一个鬼,如祖先鬼、婚礼鬼等等。新娘要由新郎的弟弟或者侄子引领过草桥,意在洗去新娘身上一切不好的东西,希望新娘婚后身体健康、勤劳聪慧、多子多福。旧时,景颇族人认为,如果不过草桥,不举行仪式,不算正式结婚。

“串姑娘”到一定阶段,男方便请“勒脚”(男方媒人)到女方家提亲,一旦女家同意这门亲事,双方便选定良辰吉日,举行婚礼。走在队伍前面的(勒脚)肩扛一只红木箱,另一个是“长统”(女方媒人)用背篓背着新被褥,中间是伴娘们簇拥着新娘。新娘上身穿无领黑色斜襟短衣,浮面套着银泡闪亮的大披肩。下围红底绣花筒裙,脚穿皮鞋,羞羞答答,不言不语,来到了一道路障前。

景颇族举行婚礼,有个传统习俗。新娘在将到新郎家的路上,要越三道路障。事先,由村子里的孩子们拾来树枝、竹条、旧篱笆等,设置障碍,并分工把守。第一道路障,由一群女孩子把守。这时迎亲队伍中的“长统”走出来,郑重其事地倒出竹筒里的水酒给小姑娘喝,并送上一些喜糖和喜钱,但姑娘们仍不满足,一个劲地喊:“不准新娘过!”正当“纠缠不休”时,伴娘们簇拥着新娘从另一头越过了路障。第二道路障,由一群男孩子阻拦。第三道路障是一些三四岁的娃娃。不同的路障有不同的解决方法,但有一点,都是对新娘的一种良好祝愿。

有的地方,新娘将要进入新郎家时,新郎家大门口要栽上香蕉树,意味子孙后代昌盛。同时还要栽上甘蕉。意味着新生活节节甜。在喧闹声中,新郎拉着新娘的手,通过香蕉和甘蔗林、喜字桥进入洞房。

景颇族婚礼别具一格。首先是敬酒给新娘。新婚姻夫妇被接到男方村寨时不能直接进入男方家,只能先呆在媒人家。两名敬酒人向新娘敬四次酒:第一次表示欢迎新娘到来,第二次表示请新娘好好休息,第三次表示菜饭已备好,第四次表示准备已周全,可到新郎家了。馀酒后,新娘开始梳妆打扮,老妇人则对新娘高唱“勒来”调的祝福歌。新娘在女伴们相随下来到新郎家。婚礼的高潮是来源于神话中除去新娘一鱼女鱼腥味的情节的“过草桥”。在新郎家门前,为结婚仪式而临时搭起了独木桥。桥一般长2至3公尺,宽约15至20公分,桥两往往有大叶草丛。新娘由新郎弟弟或侄子牵右手过草桥。走过桥登上正房楼梯才可入屋。楼梯上新增有一两块雕有乳状形的楼登,这意味着新婚后早生贵子。早已在门坎处等待的婆婆,满心欢喜地将手镯或银项圈戴在新娘身上,以示认同并接纳了儿媳。

傍晚,新娘由几个小姑娘相位到井边背水,同时进行一次沐浴。浴毕,新娘动手蒸糯米饭,并用叶子包好供闹房时用。闹房前,寨中长者先向新娘祝福。随即青年们开始嬉闹。新郎新娘开始互相塞糯米饭团。新娘往往因害羞跑进新郎父母的火塘间,这时歌手会唱起古老的《结婚歌》凑兴祝福,歌声彻夜不息。

 风趣独特的婚俗

彝族青年男女相识和相恋后,双方都情投意合,称心如意,男方父母就请结摩选取一吉日,并征得女方父母同意后,就为他们举行婚礼。婚礼举行前几天,姑娘要减饭减水,临出嫁前更是不准吃喝。这种"新娘子饿食饿水"的习俗主要来自彝族"虎妻"的传说,同时也为了避免在迎娶的路上解大小便,彝族认为那样是不吉利的。

    举行婚礼这天,男方家喜气洋洋,亲朋满座。院子中间用树枝搭起一座青棚,披红挂彩,正中摆放着喜神牌位。彝家歌手不断地演唱着富有情调的“青棚调”,亲朋好友欢聚一堂,歌声不停,唢呐声不断。

男方家迎娶的队伍来到女方家门前时,要接受女方的兄弟姐妹以及同辈青年男女的兄弟姐妹的泼水,以示欢迎和庆贺。彝家人认为:泼了水,姑娘到丈夫家后就不会到很远的地方背水,即使天旱也有吃有喝。娶亲的队伍进了女方家门后,在供桌上点上香,磕完头,接着就开始展示带来的礼物,如衣服、鞋子、包头、钱币等。女方也展示姑娘的嫁妆,如:橱柜、箱子、衣物、凳子、被褥、彩电、缝纫机等。这时候,由女方父母请来的歌师开始唱娶亲歌,唱一段,展示一样,且唱到什么就必须展示什么,不然歌师就要用簸箕在娶亲人的头上打三下,引得众人哄堂大笑。

     展示完毕后,女方家招待娶亲的人喝水,先喝茶,后喝糖水,称为"先苦后甜";接着摆好香槟,请女方的舅辈来说一些吉利的话;然后打开红盒,给新郎披上两匹红彩带。一切完毕之后,女方家盛宴招待娶亲的人,亲朋好友以及本村本寨的乡亲。席间,新郎要到每一桌先作揖,后敬酒。等所有的客人都吃完饭后,才能娶新娘动身回家。如果路远,女方家会热情地招待娶亲的人住下,第二天再走,当晚,女方家院子里或房外广场上,人们通宵达旦地跳左脚舞。如果路近,当天就可以娶亲回家。

  当人们进行上述活动的时候,新娘一般在楼上梳妆打扮,作出嫁前的准备。动身之前女方的舅辈带着新郎去女方家祖宗牌位前拜别,新娘则由哥哥或弟弟从楼上背到堂屋门外与新郎一同上路,媒人在后招呼所有女方家的客人去送亲。送亲的队伍以一对年轻夫妇为主,其余的姑娘的同伴或较亲的小辈,他们可以一直送到男方家。

  彝家的规矩,不管路有多远,一律走路,不骑马不坐轿,近年来也有乘坐汽车和拖拉机的。于是,娶亲、送亲的队伍在喇叭和唢呐喜气洋洋的乐曲声中,背、抬着令人眼花缭乱的嫁妆,浩浩荡荡地向男方家出发了。一路上,人们还弹月琴,唱山歌,跳左脚舞,热闹非凡。

娶亲队伍回到新郎家门口,要燃放大火炮和鞭炮,请毕摩念头进亲经,然后新娘在手持两枝火把的少女陪同下,走进大门并一直走到洞房中床上坐下。这时,一中年妇女主持,主新郎新娘喝交杯酒。然后新郎走出洞房,来自女方家的女宾则陪着新娘留在房中,按传统习俗,晚饭时,新娘一天不得吃两家饭,由陪娘把女方带来的饭菜热了给新娘,并邀约新郎陪着吃。接着,男方家笱绫隹?之后,在青棚院心中烧一堆火,在家围着火堆弹弦子、唱调子、跳左脚舞。这时,新郎和新娘也参加到跳舞的行列中,大家围成圆圈,尽情地唱和跳,且往往跳到天亮。天亮后,新娘去挑两担水到厨房里,同时在灶里烧一把火,表示新娘已经开始在新郎家烧火做饭,从此就在新郎家生活了。这一天,新郎家还要宴请宾客,宾客大多是本氏族内的人,外来客人已经走了,第三天,新娘要回娘家,俗称回门。回门的时间一般为四五天,新娘即回到夫家来生活,个别地方有回娘家几个月,甚至几年的,这就要看当地的风俗了。滇西北和滇南等地的彝族,还保留有抢婚的习俗。所谓抢婚。其实都是男女双方愿意、父母同意、媒人说好了的,抢婚只是一种娶嫁的形式。在滇西北地区,男方的人一边给女方家送彩礼,一边用毡子强行把姑娘裹走。这时女方家的人可以用假打的方式对付男方来抢婚的人,并把黑黑的锅灰打在抢婚者的脸上。当把姑娘抢回男方家时, 抢婚的人们一个个锅灰满面,黑不溜秋的,常逗得宾客开怀大笑。在滇南等地,抢婚的地点、时间都是事先约好了的,往往姑娘在田里劳动、在村边割草或背柴回家的路上被抢走了。抢到的姑娘直接被领到男方家的堂屋。按当地彝族的风俗,女子到了男方家堂屋,就意识着正式缔结结婚关系了,就不能再跑了。不管用什么形式抢亲,把姑娘抢到新郎家后,都要按当地彝族的习俗,举行婚礼,并宴请宾客。对于抢婚。彝族人说,这是祖辈传下来的,男方去抢是对女方家的一种尊敬,表示姑娘不是嫁不掉才送去的。

 激情浪漫的篝火

天已近傍晚,我们的旅游大巴进入楚雄市,彝人古镇以建筑的美、文化的美征服了旅游者。穿行古镇后,游客们说得最多、感触最深的是,惊奇、惊喜、震撼、感叹。想不到楚雄会出现这么一个宏伟壮观、风格独特、文化深厚、风情浓郁、美轮美奂的文化旅游景区,建筑美、园林美、景观美、人美水美风情美不胜收。穿过大街,绕过广场,来之在一排排新建彝族风格酒店,一色三层楼房,雕梁画栋,飞檐走壁,灯红酒绿。我们住进名叫玛雅的酒店,洗漱后,吃了晚饭,已是7点多了。导游说:大家来到楚雄,称呼彝族男的叫阿表哥,女的叫阿表妹,晚上8点时在中心广场上,有一场精彩的原汁原味的原生态篝火歌舞晚会,大家自由活动去欣赏,有兴趣的话一块参与亲身体验。于是,我们乘还有点时间,就到大街上溜溜,楚雄市一个最大看点就是酒店多,而且都挂满红灯笼,成为一道亮丽的风景线。市中心有一条河,河两岸红灯笼高高挂,彝族风味小吃店琳琅满目,遗憾的是游人不多,生意也显得有点萧条。快晚8点了,当我们来到广场时,灯光明亮,音乐高扬,游人如织,四周游人已围了一大圈,中间放了一口大锅,里面堆满了柴火,穿着各色服饰的彝族男女像过节日一样,手拉手走成一个大圆圈,兴高采烈的正载歌载舞跳着两步篝火舞,已有好多游客也加入跟着跳起来,我和老伴儿也情不自禁地一起伴随着跳起来,其实很简单一看便会。这时,一个身着彝族服装的男青年,手持话筒高声喊到,楚雄彝族篝火晚会现在开始。首先举行的是点火仪式,一些装扮牛头马面的“神怪”,手持利器绕圈欢蹦乱跳,做着各种神奇原始的动作,之间,一老者高举火把,站在一群小伙子族拥的木车上,绕圈一周。然后,来到锅庄前,口中振振有词向天祷告。接着,主持人高喊,拍卖点火权,从20元开始,一路节节高,到500元三声落槌一位少妇取得点火权,她手持火把走上点火台,点燃锅庄里的柴火,篝火咧咧的燃烧起来,全场齐声欢呼,这时,彝族姑娘、游客手牵手跳起来,舞起来,欢快的弦律、灵巧的脚步、熊熊的篝火……人们围着巨大的火把陶醉在快乐的海洋里,浓郁的民族风情让游客们激情不已,让人兴奋震撼。彝族是一个快乐的民族,其篝火舞富有浓浓的乡土风情,彝族同胞与游人互动共舞,并向远方的客人致以民族的敬意,场面热情奔放,让人百看不厌,而且你会深受感染,激动不已。

彝族是云南边陲少数民族中聚居最多的一个民族,楚雄彝族自治州是全国两个彝族自治州之一,他们有着开朗活泼、勤劳善良的天性,生活习俗更加丰富有趣,他们世世代代生活在大山里,用自己民族语言汇集了得天独厚的山歌,喜欢围坐在篝火傍跳舞狂欢、唱山歌。彝族能歌善舞,好客爽朗,善骑善射。虎与火是主要崇拜的自然物,千年来,由虎与火衍生出的文化形态散落于祭祀、建筑、饮食、刺绣、待客、婚丧嫁娶等生产生活中。

彝族崇拜火,被誉为火的民族。彝族一年中最隆盛的节日是火把节,还有彝族年。每年农历六月二十四日,为纪念为彝家找回太阳的三位彝族姑娘,彝家都要点燃火把树,杀鸡宰羊,打歌跳脚,通过撒火把,祈求来年风调雨顺,平安吉祥,民间叫过火把节,演绎出千人撒火把、万人打歌的壮观场面。因此,火把节也被人们誉为“东方狂欢节”。现在,楚雄举行的火把节大型民俗表演,篝火狂欢,民族歌舞表演,已成为精品旅游品牌,受到越来越多的中外游客的青睐。彝族人能歌善舞。自古以来,彝族人就流传着“活着不跳乐,白在世上活”、“大三弦一响,脚底板就痒”等谚语。

火把节为彝族最盛大的节日也因习俗文化的不断融入,其特色不断凸显,在2005年已被列为国家非物质文化遗产保护名录。火把节在提升彝族文化品牌和档次的同时,将会让前来体验火把节的游客从多角度体验彝族文化。

彝州山珍:千里彝山,山高林密,雨量适中,土质肥沃,为多种野生食用菌生长提供了极为有利的生长条件。这里的野生菌,不仅品种多、产量大,而且生长期长,采摘期可达半年以上。在众多的食用菌中,松茸、鸡枞、牛肝菌、虎掌菌等最为名贵。

彝族十月太阳历法是古老彝族文化的象征。

在这里不妨也给说说,在昆明世博园里的中国彝族十月太阳历文化园,它荟萃滇、川、黔、桂四省(区)彝族文化之精华于一园。园内“一海一瀑四广场,六寨八区一条龙”巧布于林壑岗峦之间,神秘幽深,独具特色。演绎出彝族同胞以重返祖居、回归圣地的亲切体验,游览者领略了古代彝族独特风情回归于大自然。

门柱上的石刻浮雕,它是彝族崇拜的神灵。最具有代表性的是彝族原始祭祀舞蹈老虎笙。门柱两侧是两个巨大的铜鼓,是迄今发现的世界最早的铜鼓,年代为春秋战国时代,它是楚雄的三宝之一。在当时它有两个作用:一是征战的战鼓,敲响以后鼓舞士气;二是炊具,在行军打仗的过程中,倒过来可以烧水做饭。另一宝是元谋人化石,楚雄因此被誉为人类的发祥地;第三宝是禄丰恐龙化石,年代迄今1亿8千万年前。楚雄以古生物、古人类、古文化而闻名于海内外。

葫芦传说神话 秋千荡漾风情

在中国彝族十月太阳历文化园里,有一处以葫芦为造型的葫芦海,在葫芦的脖子上,横跨湖面,连接南北两岸的铁索桥,是彝族居住山区的交通桥。葫芦在彝族文化中有着深厚的文化底蕴和内涵。大家一定听说过葫芦诞生人类的神话传说,也就是创世神话或洪水神话的故事,自然也就懂得了彝族为什么崇拜葫芦的答案。

彝族人喜爱打陀螺、爬油杆、射驽、摔跤、荡秋千等风趣的竞技活动,尤以爬油杆最具情趣。彝族的婚嫁习俗,在彝族小伙、姑娘举行婚礼的这一天,姑娘所在的村寨,事先要栽好一根刮掉树皮的很直很高的松树,根部抹上油,考验小伙子是否能爬得上去。能爬上杆顶取下红绸的彝族小伙,说明是好样的。彝族这些风情浪漫的竞技活动,一般都在节庆时举行,一是可以增添节日的欢乐气氛,二是给姑娘们选对象提供一个机会。看谁勇敢、本领高,就把他暗暗地记在心里,彝家姑娘选择小伙子作对象,往往就是在这时候进行的。

图腾柱与彝族十月太阳历

彝族的图腾柱顶端雕塑是《三女找太阳》,十根图腾柱,分别为:祖先神柱、虎神柱、太阳神柱、竹神柱、葫芦神柱、龙神柱、鹰神柱、羊神柱、火神柱、天神柱。十根柱子的位置体现彝族先民“立杆测日影,观测太阳运动定季节,观察北斗柄指向定寒暑”的科学原理。彝族创世史诗《梅葛》、英雄神话《格支阿鲁》和《九隆神话》被誉为彝族文化的瑰宝。

所谓彝族十月太阳历一个月36天,一年十个月,一年终结加五至六天为“过年日”即“岁余日”。此过年日平年为五天,每隔三年到第四年多加一天为闰日,即有六天过年日;当五或六天“过年日”之后,新年开始。彝族十月历平均每年365.25天,与“太阳年”即“回归年”,每年365.2422天接近。不仅季节相当准确,而且每月日数整齐,简便易记。历法是衡量文明的一项重要标志。人们都认为:世界四大文明古国为埃及、巴比伦、印度、中国,中国居于末位。彝族十月太阳历,始自彝族原始先民虎伏羲氏族部落时代,其科学原理渗透各领域与中华文化有着普遍的联系,彝族十月太阳历研究成果的意义,在于把中国文明史追溯到其他三个文明古国之前。于此说,彝族是一个具有悠久历史、灿烂文化的民族,彝族文化源远流长,博大精深。由此可见一斑。

楚雄地处滇中,素有“省垣门户,迤西咽喉”之称,是一块神秘而又古老的地方,禄丰恐龙、腊玛古猿、元谋猿人、彝族十月太阳历、万家坝铜鼓……早为世界熟知。楚雄历史悠久、文化灿烂、山川秀美,千里彝山造就了博大精深的彝族文化和绚丽多姿的民族风情。

  随着彝人古镇旅游景区的建成,彝族与白族、纳西族、藏族共同形成了一道云南少数民族文化旅游的风景线。可惜我们这次没有古镇旅游项目,失去了观赏、游览、体验、感受和发现彝族文化旅游的乐趣和魅力机会。想象在身着彝族服装的彝家美丽的导游姑娘的引领下,游客们沿威楚大道进入古镇,饶有兴致的听着导游讲解,活泼的孩子们还不时地问这问哪。听说在彝人公社,琳琅满目的彝族旅游商品吸引游客把商铺挤得水泄不通,民族特色旅游商品是游客们的最爱;在古戏台,彝家深情的拦门酒,让游客们深深感受到彝人的真情与好客;老虎笙、大锣笙、毕摩踩火红的铁犁头绝技,让游客们个个目瞪口呆;在梅葛广场,宛转悠扬的云南花灯演唱吸引了大批游客驻足欣赏…… 像古戏台的原生态民俗风情歌舞表演、火塘会的篝火晚会跳脚狂欢等彝族活文化的欣赏体验,让人携一路风尘而来,带一身欢乐离去。

 
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