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那些华丽丽的行旅书 纸上的八千里路云和月
发布时间:2012-1-30   来源:本站原创   点击数:
  只需要大致浏览一下近两年的畅销书,就会发现一个突出的现象:和旅行有关的书特别走俏。被视为“神作”的《不去会死》,受小资热捧的 《理想的下午茶》,摄人心魄的《转山》,以及温婉的《在欧洲,逛市集》《隐居·在旅馆》等等。在这个旅游火爆的时代,旅游书早已超越了简单的指南、导览之类,而和人的经历、情感挂上了钩。

  我们为什么要旅行? 如果你懂一点历史,就知道古希腊的希罗多德是个旅行家,那部成为西方史学开端的巨著《历史》,记载了许多他旅行中的所见所闻。无独有偶, 中国史学之父司马迁,也在20岁的时候游历河山。 有一本书,叫《所有可能的世界》, 描绘了数千年来地理学的曲折发展。 在没有卫星没有遥感技术的年代,旅行,是地理学家们探索未知领域的重 要方式。实在很难抵达的,就张开想象的翅膀,于是东方变得神秘,西方变得神奇。即便科技发达的今天,从谷歌地图上看清万里之遥的一条小巷轻而易举,旅行,也依然令人向往。 可是,我们为什么要旅行? 或许因为好奇,对陌生事物的探究之心,与生俱来。而这份好奇心,光靠图像、声音不行,只有用手指触摸、 用体温感受,才能满足。遂有“居游”。或许为了逃离,在快节奏的社会中,缓慢作为贬义词为日常语境所不容,但心灵总要有释放的机会。遂有旅馆控、间隔年。也或许出于青春。 不想把大好年华奉送给庸碌的工作,而是四处行走,寻觅真正属于内心的价值。遂有单车行。 生活在别处,生活在路上,此刻重温陈绮贞的《旅行的意义》,当另有滋味。而旅人说到底是不甘寂寞的。他们用一本本书记录经历,也抚慰依旧被名利束缚的我们。旅行是什么?是探寻所有可能的世界。因此,旅行以及旅行的书写方式,千姿百态。

  居游 借一段时光,写几本闲书

  “去一个地方旅行,希望看到的不只是浮光掠影,我希望知道这里的人在干什么、 过怎样的日子,我希望深入了解这个地方。”——韩良忆

  再精彩的旅行也可能是一件苦差——天蒙蒙亮就起床,扒几口早餐,背起行囊,开始掐着点奔波。住旅馆、吃饭店、逛商城、看景点以及被景点里的人看,走马观花、蜻蜓点水……这就 是很多人的旅行。 这样的旅行,令韩良忆觉得无趣,“旅行的意义在于深而不在于多。”这位定居荷兰的中国台湾女作家,出行时极少住酒店,也不去那些景点凑热闹。 她总是向当地人租一间公寓,住上几周甚至几个月。平日里,她和丈夫四处“瞎逛”,一个用文字记录,一个用影像记录。 “半居半游,既居且游。”韩良忆笑言,并称之为“居游”。“这个词是我想出来的,但这种形态在欧洲已经有很多年了。” 十多年前,韩良忆搬到荷兰。从朋友那里知道了这种新兴的旅行方式。旅游者到当地租房,并以住处为圆心漫 游,短则一周,长则半月。 感到非常新鲜的韩良忆,不久也如法炮制,在意大利托斯卡尼租了个房。 入住后才获悉,房东太太竟是采访过 多国政要的意大利名记者奥莉娅娜·法拉奇的亲妹妹。“阴差阳错得既意外又 有趣。”从此,韩良忆爱上了“居游”。 这十年,她用这种慢游的方式,走遍欧洲,还写下大量随笔,发回来,成 为广受追捧的作家。 “居游和住旅店很不一样。”韩良忆解析着个中的微妙,“住宾馆会拿到房卡,这表明你其实是个过客。但租民居房东会把钥匙交给你,那一瞬间, 你就成为主人了。早上你出门散步、 游玩、买菜,晚上再回来,不必经过大堂,而是走进巷子和大门,就像我们平常回家那样。”居游中充满了家的感觉、家的味道,“仿佛向当地人借来 一段时光,过过当地人的家常日子。” 最能体现家常日子的就是市集,“市民 生活、人情滋味和历史韵味,都糅杂于热闹嘈杂的市集里。”市集里还有着欧洲最好的美食,如奥维涅干香肠、 勃艮地红酒牛肉、佛卡夏扁面包、有机熏鲑鱼、Stilton蓝纹奶酷……“到市集去逛一逛、浸一浸、泡一泡,买回你中意的食材,回住处烹饪,品味生 活,是小而确切的幸福。” 这种“小确幸”,韩良忆全都写入了文 字,计有《在欧洲,逛市集》《地址:威尼斯》、《韩良忆的音乐厨房》等十来本。其中,作为“居游系 列”首本,《在欧洲,逛市集》刚在大陆引进出版,反响不错。韩良忆也坦承,看看容易,“居游”却也需要勇 气。“很多人不敢请假,怕事业受损, 但想做一个纯粹的旅行者你必须舍得失去这些。”

  旅馆控在旅馆隐居,和自己对话

  “挑五六本书,灌好想听的音乐,一进旅馆,稳稳住下,一点不想再动弹了。旅馆是充电站,是高压生活里一 个喘息的出口。”——叶怡兰

  从某些角度说,叶怡兰足以构成韩良忆的反面——她出行必住酒店,而且是顶尖级的。她曾把Amanresorts散 布于全球各角落的酒店住个遍,一夜花费上千美元,一住七八天。如果需要坐火车,她也挑选豪华卧铺列车, 享用怀石料理或米其林餐厅。 别致的“旅馆之旅”始于1996年,本没什么别致的理由,只是忽然觉得被工 作压得喘息不得,必须停下来,逃 离。“三两下订好旅馆,带着必需品、 几本书和音乐,拎着包包就出发。”没心没肺地在旅馆宅了几天,生机慢慢 重现,叶怡兰才走回现实。 就这样,她爱上了旅馆,“它像充电站,能让我们在忙碌中保有一份留白和平静。”她也开始探访旅馆、研究旅馆,满世界跑,感想从笔尖汩汩流 淌,汇成《享乐,旅行的完成式》 《隐居,在旅馆》等旅行书。 为体验不同类型的旅馆,叶怡兰有足够的耐心,甚至愿意花几年时间来订房。她向往川奈的玉兔温泉旅馆,但一直找不到合适的时间,后来干脆赌气,无论订到哪一天的房,都直飞日本。 执着也会带来意想不到的收获。有一次叶怡兰入住伊豆汤岛小城的一家旅 馆,蓦然想起十几年前她来过,住另 一家旅馆的落合楼,且恰好在河对 岸。“当时是慕名而来,川端康成、井上靖等人都曾在落合楼里居住写作, 我于是对落合楼产生了感情。而重返此地,是被一张图片所吸引,没想到又是汤岛,依旧古朴宁静。” 积累多年,叶怡兰形成了一套评价体 系。她心目中的优质旅馆,要在“了不 起的”环境中,有世外桃源般的岛屿, 鲜为人知的遗迹,或风格简约、充满 自然感的建筑设计。房间也重要。首 先数量要少,通常只有几十间或几间;有一扇大窗户看风景,设施不需华丽,但细腻体贴。 最重要的,是服务别太粘。因为宅在旅馆里,叶怡兰和丈夫需要足够的空 间,“我喜欢独处,不要打扰到我。 ”在书里,她用“遁世”“寂寞”“小隐”来 形容自己的旅行方式。 这也是难以完全复制的。关键不在于有没有足够的金钱和时间,而在于你是否善于独处?不热爱孤独的人,恐怕无法效仿。同时,叶怡兰也舍弃了很多东西。她去海边居住的标准行头是:洗到发白的卡其色棉裤、米色与白色细肩带背心、蓝白色裙子、手工皮质凉鞋,都是旧货。 把购物欲降至最低,只为了倾情享受酒店的品质,用她的说法,如此才能“物我两忘,无欲无求,融入于这满 窗的自然”。因此,叶怡兰认为旅游的 最高境界就是顺其自然,“没有非吃不可的食物、没有非喝不可的酒、没有 非去不可的地方、没有非住不可的酒 店。由繁入简,从旅馆里渐渐看清自 己想要的和能要的。”

  单车行 抛弃高薪,大好年华走世界

  “旅程就是人生,人生也就是一段旅程,旅程的感悟也即人生的感悟。从启程之初我们就没有停止过对自己行走‘使命’的质问。”——石田裕辅

  无论形式上有多大差别,韩良忆和叶 怡兰的旅行态度是相似的:缓慢,享受生活。与女作家的温婉相比,石田 裕辅的旅程,近乎“自虐“。这从他那 本畅销书《不去会死》的副标题可以 看出:环游世界九万五千公里的自行车单骑之旅。 在驴友辈出的当代,千里走单骑不算稀罕,稀罕的是骑遍了五大洲。26岁 那年,石田裕辅带了一辆普通自行车飞往阿拉斯加,从那儿出发,贯穿美洲大陆南北。随后,他又骑行了非洲、中东、亚细亚,耗时7年半,花费 5300美金(其中有近3000美金还是被 抢走的)。石田裕辅由此成为自行车 环游世界纪录保持者(亚军),也被视作不折不扣的“苦行僧”。 在《不去会死》中,他阐释了自己缘 何疯狂。石田裕辅生于1969年,高一 时骑自行车环游了家乡和歌山县,开始被旅行迷住。大学时他曾休学,完 成了“环游日本”,也立志骑遍全球。 不过毕业后就嘴上说说罢了,忙碌的工作和高薪毫无意外地拴住了石田裕辅。直到26岁,人生最关键的年份里,他突然辞职,践履梦想。而理由是:“不去会死!” 历尽艰辛,石田裕辅终于圆梦。回来后他一口气写了三本书:《不去会 死》《用洗脸盆吃羊肉饭》和《最危险的厕所和最美丽的星空》,讲述旅行见闻,更独出心裁地通过分析各国厕所的环境,透视当地的公共设施、 民族心态。 石田裕辅的书引入中国后大受欢迎。 至今,《不去会死》在“豆瓣读书”上 已有12500条评价,总评分高达8.3, 无数读者为他感动。“可惜,大家看过就完了,没人会真骑上车。”《印度走着瞧》的作者许崧感叹道。 其实我们也有骑行者。谢旺霖1980年 生于中国台湾,从小放荡不羁。高中毕业他独自环岛游,睡教室、火车站和面摊。后去美国沙漠,几乎丧命。 他还骑自行车从丽江独行到拉萨,寻 找自我。2008年他写下《转山:边境流浪者》,记录了这段经历。这本书反响巨大,在海峡两岸都引起了热议,著名美学家蒋勋也对谢旺霖赞誉有加。 去年11月,《转山》的同名电影上映。次月,专栏作家康尽欢又推出 《跟着<转山>去旅行》。“我们按电影中男孩的骑行轨迹,挑选丽江到拉萨的十个地点细细描述,将攻略和游记熔于一炉,并点缀导演、监制及主演的回忆访谈。于是,盐井、邦达、米 拉山口等不再是地图上的一个点,而是有人文、有风景、有血有肉的一段段故事。” 从石田裕辅到谢旺霖,当同龄人在为 生计奔忙的时候,他们却放弃世俗世 界的诱惑,用大好年华走一遍世界。 你做不到,却能通过他们的文字看到。

  间隔年旅行,三十岁的成人礼

  “一个人不可怕,怕的是迷失。孤单可以习惯,空虚不能习惯。可以两手空空回家,但不能带着空虚的灵魂回家。”——孙东纯

  缺乏勇气的人也不必沮丧,因为还有一种旅行方式可供选择,对,那就是“间隔年”。 按照孙东纯的解释,间隔年 (GapYear)兴起于西方,指年轻人在升学或毕业找工作之前,进行一次 长途旅行,通常为期一年。间隔年的目的是让学生在踏入社会前,体验与学校生活不同的社会环境。其间,学生应出国旅行,可适当从事一些与专业相关的志愿者工作。这样,有利于培养学生的生存技能、国际观念和人生态度,能更快地融入社会。 孙东纯第一次接触到这个概念,是通过伊朗的朋友,“我觉得很有意思,跃跃欲试。”彼时他工作多年,按道理不符合标准。然而他没忍住,在2006年 12月开启了“迟到的间隔年”,而且是“迷你版”——上司给假3个月,孙东纯决定先用两个月在印度做义工,随后回西藏玩一个月。带着有2.1万元人民币的国际信用卡,他上路了。 到翌年3月,孙东纯给上司写了封邮件:“三个月了,我才刚刚到印度。 ”就这样,他辞了职。在印度的“仁爱 之家”(德兰修女开办)做完义工,他 又去了巴基斯坦,中国新疆、西藏, 尼泊尔,加之此前经过的泰国、老挝、缅甸,孙东纯探访6个国家,总共用了13个月。2008年1月,他决定返 回。此时,他已漂泊400天。 2009年《迟到的间隔年》出版,详细 记录了孙东纯这一年多旅程中的点点 滴滴。此后,旅行在他的生活中占据 了越来越大的比例。前年起他暂居日本,用74天环游太平洋沿岸。“我现在没有正经职业,靠卖文、卖图为生。” 孙东纯的经历,别人自然难以模仿。 实际上,他已经是职业旅行家了。不过由于他,“间隔年”的概念为更多人 知晓。近两年,“请假去旅行”逐渐蔚 然成风。尽管很多人都“迟到”了,但总比从未经历过好。 如果你不能像韩良忆那样常住一地“居 游”,缺乏叶怡兰住豪华旅馆的财力, 也没有石田裕辅和谢旺霖那疯狂的勇 气,“间隔年”是个合适的选择。别再 说没空了,风景本就很多,而人生又 短暂,带一本《在欧洲,逛市集》或 者《跟着<转山>去旅行》,启程吧。

  更多

  带着它们去旅行 舒国治

  《理想的下午》 广西师范大学出版社

  《流浪集》 上海人民出版社

  舒国治想必不用多做介绍了,这个在世界各处“晃荡”的台湾作家,早已成为众多小资心目中的代表。他的文字散淡而超脱,讲旅行、论山水,看似闲庭散步,却总能不经意地触动读者 的心魂。

  小鹏 《背包十年:我的职业是旅行》 中信 出版社

  作者为旅行专栏作家,2001年辞去固定工作,专职旅游。本书记录了他十年间的历程,既有他行走于世界各地的情感体验,也有为背包客设计的旅游规划。小鹏的特点是,旅行不仅不用花钱(有赞助),还能赚钱(卖游记和照片)。

  号角传媒主编 《哪里那里:全国特色客栈掌柜手记》 中国旅游出版社

  如副题所示,本书最大的特色就是邀请了41家特色客栈的掌柜,亲笔写下关于自己、关于客栈、关于旅行者的私家故事,从而构建了一个追寻梦想 和自由的“栈客文化”样本。对驴友, 当然颇有参考价值。

  许崧 《美国走着瞧》《印度走着瞧》《不去吃会死》 人民文学出版社

  许崧是近年来走红的旅游书作家, 有“职业旅行家兼笑林高手”之称。这三本书皆根据他在旅途中的亲身见闻所撰,且有较高的参考价值。
 
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